BUÑUELOS DE ANCHOA
Ingredientes
- 1/2 kilo de pasta para freír
- 60 filetes de anchoa desalados
- 2 yemas de huevo duro
- 1 cucharada perejil
- 20 gr de mantequilla
Preparación
Mezclar la manteca, con unas hojitas de perejil y las yemas. Pasar los remojos por esa preparación y enrollarlos. Dejarlos en la pasta y luego freír.
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Características
- Alimento base: Anchoa
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Suecia
- Comunidad:
- Típica de: Suecia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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