RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 60 cc zumo de limón
• 2 cucharada queso rallado
• 7 cucharada aceite
• 1 pizca pimienta
• 1 pizca sal
• 100 gramos harina
• 12 alcachofas
• 2 huevos

Preparación

Se retiran las hojas duras de las alcachofas.

Después, se frotan los corazones con zumo de limón y se hierven durante 30 minutos con agua y sal.

Se escurren bien y se cortan en láminas.

En un bol se pone la harina con el queso, los huevos batidos, pimienta y sal.

Poner a calentar aceite en una sartén.

Ir mojando las láminas de alcachofas en la masa e ir friéndolas. Servir.

• 3.2
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 30

Visitas: 30

Buscar Término

Comparte