RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 6 huevos
• 1 yema
• 1 kg dulce de leche

Preparación

Mezclar todos lo ingradientes en un bol.

Colocar la mezcla en una budinera acaramelada o en budineritas individuales.

Cocinar a Baño de María en horno bajo entre 50 a 60 mntos.

Debe quedar blando pero con la consistencia suficiente como para poder desmoldarlo sin que se rompa.

Una vez frío, decorar con crema chantillí y nueces picadas.

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