RECETAS Y COCINA


BUDÍN DE PLÁTANO

Ingredientes

  • 2 plátanos maduros.
  • 1/2 barrita de margarina.
  • 2 huevos batidos.
  • 1 cucharada de harina.
  • 1/2 taza de leche.
  • 1/4 de taza de pasas.
  • 1/2 taza de azúcar.
  • 1 pizca de sal.
  • Canela en polvo.

Preparación

Pon los plátanos en trozos en la licuadora y agrega los huevos, la harina, la leche, el azúcar y la sal.

Vierte la mezcla en un molde engrasado con margarina y espolvorea con canela en polvo.

Hornea a 350 grados Fahrenheit 45 minutos.

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Características

  • Alimento base: Plátano
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 60 min.
  • Comensales: 8
  • Estacionalidad:
  • País: El Salvador
  • Comunidad:
  • Típica de: San salvador
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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Autor

  • Dilma Jurado




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