BUDÍN DE ARROZ ACARAMELADO
Ingredientes
- 2 tzas arroz
- 3/4 l. leche
- ralladura de limón
- 1 ramita canela
- 2 huevos batidos
- 100g crema de leche
- 1/2 tza pasas uva remojadas en ron
- 1 tza azúcar
Preparación
Colocar en una cacerola el azúcar con la leche, la cáscara de limón y la ramita de canela.
Agregar el arroz y cocinar hasta que esté tierno y bastante seco.
Añadir los huevos, la crema y las pasas. Mezclar bien.
Acaramelar con azúcar un molde para flan y hornear a Baño María 30 mntos.
Se pueden agregar nueces o almendras picadas.
Votos Totales: 41
Visitas: 438
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Arroz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 5
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique