BUÑUELOS DE MADURO
Ingredientes
- 2 plátanos maduros, grandes
- 1 y 1/2 tazas de queso rallado
- 4 bocadillos de guayaba, delgados
- Aceite para freir
- Miel de tapa de dulce, espesa
Preparación
Parta los plátanos a la mitad y cocine en poca agua. Pele y haga puré.
Con cuidado forme bolitas con el puré, y póngales en el centro queso y pasta de guayaba.
En una sartén, caliente el aceite y fríalos hasta que doren.
Escúrralos en el papel absorbente y sirva bañados con la miel.
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Características
- Alimento base: Platano
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Costa Rica
- Comunidad:
- Típica de: Costa Rica
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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