RECETAS Y COCINA


BUÑUELOS DE ESPINACAS

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 3 tazas de harina
  • 1/2 kilo de espinacas congeladas
  • 1/2 cebolla cortada en trozos pequeños
  • Sal y pimienta negra

Preparación

Mezclar los huevos, la leche y la harina formando una pasta líquida.

Añadirle a esta, las espinacas cortadas en pequeños trozos y la cebolla también cortada. Condimentar a gusto.

Freír esta mezcla y una vez cocida, escurrir.

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Características

  • Alimento base: Espinaca
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Argentina
  • Comunidad:
  • Típica de: Argentina
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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