RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 200 cc nata líquida
• 1 cucharadita levadura
• 300 gramos azúcar
• 200 gramos mantequilla
• 180 gramos harina
• 350 gramos chocolate
• 250 gramos nueces
• 6 huevos

Preparación

Mezclar los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla, previamente calentada al microondas y después 200 gramos de chocolate, desecho al baño maría.

Añadir la harina y la levadura.

En un molde, untado con mantequilla, se echa la mezcla y se pone al horno, previamente calentado a una temperatura entre 150-180 grados aproximadamente, y durante 40 minutos.

Se saca del horno y se desmolda.

Se deja enfriar y se cubre con chocolate deshecho, con nata líquida (150 gramos de chocolate) al baño maría.

También se puede abrir y rellenar del mismo chocolate de cobertura (opcional).

Por último, decorar con nueces y dejar enfriar.

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