RECETAS Y COCINA


BRÓCOLI GRATINADO A LA PORTUGUESA

Ingredientes

  • 7,5 dl de bechamel
  • 1 manojo de brócoli
  • 100 grs. de mantequilla
  • 50 grs. de queso rallado

Preparación

Cocer el brócoli en agua con sal.

Escurrir y saltear en una sartén con mantequilla.

Disponer el brócoli a una fuente, verter la bechamel y espolvorear el queso rallado, gratinar en el horno caliente y listo!

Votos Totales: 61

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Características

  • Alimento base: Brócoli
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 25 min.
  • Comensales: 2
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Portugal
  • Comunidad:
  • Típica de: Portugal
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Autor

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