BROCHETA DE LANGOSTINOS
Ingredientes
- Langostinos
- champiñón entero
- Pimiento del piquillo
- Pimiento de Gernika
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Ajo
- Guindilla
- Pinchos para brochetas
Preparación
En una brocheta pequeña se coloca pinchado, un sombrero de champiñón, lavado, un pimiento del piquillo un langostino crudo y pelado, un pimiento de Gernika, otro langostino etc.
Se acaba con langostino, se hacen a la plancha, salpimentándolo y se riega con una salsa de aceite y ajos y guindillas picaditos y fritos.
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Características
- Alimento base: Langostino
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: País Vasco
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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