RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 6 rodajas de piña
• 400 g de peras
• 2 plátanos
• 3 kiwis
• Para la salsa:
• 2 decilitros de zumo de naranja
• 1 cucharada de zumo de limón
• 1 decilitro de miel
• 2 cucharadas de ron
• Ralladura de naranja
• Nuez moscada

Preparación

Mezclamos los ingredientes de la salsa.

Pelamos y cortamos la fruta en trozos.

Hacemos las brochetas alternando las frutas.

Las untamos con la salsa y las ponemos sobre la barbacoa.

Darlas varias vueltas, sin dejar de untarlas con la salsa para que vaya recubriendo bien.

Servimos con la salsa restante aparte.

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