BROCHETAS DE POLLO CON GARAM MASALA
Ingredientes
- 2 libras de pollo deshuesado
- 4 cebollas de tamaño mediano
- Jengibre
- Ajo
- Coriandro (cilantro)
- Semillas de Cummin
- Pimienta blanca
- Garam masala (es una mezcla de especias India)
- 2 huevos
- Sal
- Para adornar:Cebollas
- Limón
Preparación
Trocear el pollo, sazonar.
Muela todos los ingredientes juntos, rebozar el pollo en estos.
Monte las brocetas insertando el pollo y hacer a la plancha lentamente.
Adornar con las cebollas y el limón.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Bangladesh
- Comunidad:
- Típica de: Bangladesh
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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