BROCHETAS DE LOMO Y PIÑA
Ingredientes
- · 2 solomillos de cerdo
- · 4 rodajas de piña natural
- · 30 g de mantequilla
- · sal
- · pimienta molida
- · 8 pinchos para brochetas
Preparación
Limpiar y cortar el solomillo y la piña en dados. Salpimentar los trozos de solomillo
Montar las brochetas insertando en los pinchos un trozo de piña , otro de solomillo, etc. En una plancha con mantequilla , hacerlos hasta que se doren. Servir en una fuente y listo.
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Características
- Alimento base: Cerdo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Internacional
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Tatia Campos
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