BROCHETAS DE CAMARÓN
Ingredientes
- 16 Camarones grandes y pelados
- 1 Cebolla en trozos
- 1 Pimiento Verde y Rojo cortado en cuadros
- Tocino en rebanadas
- Jugo de limòn como sazonador
- Ajo en polvo
- Sal
- Pimienta molida al gusto
Preparación
Los camarones se sazonan con limòn, sal, ajo y pimienta, se van ensartando en unos palillos de madera largos y de manera alternada: Camaròn, tocino, pimiento verde, cebolla y pimiento rojo.
Repetir la operaciòn hasta llenar los palillos.
Ponerlos sobre una parrilla antiadherente a fuego bajo hasta que todos los ingrediantes estèn ligeramente asados.
Buen provecho.
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Características
- Alimento base: Camarón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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