BRAZO GITANO DE YEMAS
Ingredientes
- mantequilla 6 cucharadas
- azúcar blanca 3/4 tazas
- yemas 8 unidades
- harina de trigo 1 1/3 tazas
- polvo Royal 2 cucharadas
- sal 1/4 cucharadita
Preparación
Engrase un molde de panetela de 39 x 27 x 2œ centímetros. Cúbrale el fondo con papel grueso o encerado y engrase el papel.Encienda el horno a 350 ºF. Cierna la harina con el Royal y la sal. Bata la mantequilla hasta que esté cremosa, añadiendo poco a poco el azúcar. Agregue las yemas una a una, luego el vino y por último los secos cernidos, envolviéndolo suavemente sin batir. Viértalo en el molde y hornéelo alrededor de 15 minutos o hata que la panetela se vea ligeramente doradita. Voltéelo sobre un paño húmedo. Quite con cuidado el papel. Recorte los bordes.
Votos Totales: 34
Visitas: 204
Buscar Término
Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 8
- Estacionalidad:
- País: Cuba
- Comunidad:
- Típica de: Cuba
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Bizcocho de frutos secos
- Tarta vienesa con frutas del bosque
- Centollo gratinado
- Esparragos verdes fritos con lascas de queso manchego
- Ensalada de langostinos con guacamole
- Arroz con bogavante
- Bonne femme
- Boquerones en vinagre
- Cebollas encurtidas
- Chipotles en escabeche