BRAZO GITANO A LA CATALANA
Ingredientes
- 125gr. de azúcar
- 125gr de harina
- 4 huevos
Preparación
Se baten los huevos y el azúcar en un bol.
A continuación se pone lentamente la harina poco a poco cuando ya no quede más, se coloca todo en una manga pastelera y se incorpora en el molde, introducir en el horno a 200º durante 4 o 5 minutos.
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Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 11
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia: Barcelona
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Miguel García
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