RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 6 huevos
• 6 cucharadas de harina con polvos de hornear
• 6 cucharadas de azúcar
• 1/2 kilo de manjar
• Nueces para decorar

Preparación

Formar la clara de nieve y agregar de a poco el azúcar y las yemas.

Batir muy bien y agregar la harina.

Colocarlo en una fuente enmantecada y hornear.

Una vez cocida, estirar bien la masa y rellenar con el manjar.

Enrollar y decorar con las nueces.

Servir frío.

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