RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3 tazas de harina de trigo
• 1/2 libra de mantequilla
• 2 tazas de azúcar
• 4 huevos
• 1 taza de leche
• 1 taza de cocoa
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 2 cucharaditas de vainilla
• 1 copa de vino, brandy o ron

Preparación

Batimos muy bien la mantequilla hasta que este cremosa, se le agrega el azúcar y se le van incorporando los huevos uno a uno y la harina de a poquitos sin dejar de batir.

Cuando esté bien cremosa se le agrega la cocoa que la hemos disuelto en la taza de leche, luego la vainilla, el trago y por último el polvo de hornear.

Llevamos al horno precalentado a 300°C de 40 minutos a una hora.

Cuando estén fríos los partimos en cuadros y los espolvoreamos con azúcar pulverizada, revuelta con un poquito de maizena.

• 2.9
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

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