BOUILLE
Ingredientes
- 600 g de harina de maíz
- 250 ml de agua hirviendo
- 180 g de azúcar
- 4 cucharadas de jugo de limón
- Sal al gusto
Preparación
Añadir la harina de maíz a un bol y agregar agua fría sólo lo suficiente hasta poder formar bolas con la harina de maíz.
Seguidamente añadir el agua hirviendo y remover hasta formar una papilla. Agregar el azúcar, jugo de limón y la sal y remover y listo.
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Características
- Alimento base: Harina de maíz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Guinea
- Comunidad:
- Típica de: Guinea
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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