BOTANA DE UVAS
Ingredientes
- Un kilo de uvas verdes sin semilla, peladas
- 400 gramos de queso crema (del que se utiliza para untar)
- Un cuarto de taza de leche
- Un cuarto de kilo de nuez molida
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Ablanda el queso con la leche tibia, agregándole una pizca de sal y pimienta. Refrigera durante media hora.
Envuelve las uvas peladas en esta masita y pásalas por la nuez molida.
Se refrigeran por dos horas antes de servir con vino blanco o champagne.
Puedes decorarlas con capacillos de colores o de papel aluminio.
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Características
- Alimento base: Uva
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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