BONITO EN PAPILLOTE
Ingredientes
- 4 rodajas de bonito
- 4 puerros
- 1 cebolla mediana
- 4 cucharadas de aceite
- Sal y especias al gusto
Preparación
En papel de aluminio, ligeramente engrasado se colocan las rodajas de bonito salpimentadas.
En una sartén se doran la cebolla picada y los puerros cortados en juliana.
Una vez dorados se pone encima de cada rodaja se cierra bien el papel de aluminio y se mete en el horno fuerte durante 15 minutos.
Se sirve sin abrir el papillote.
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Características
- Alimento base: Bonito
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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