BONITO CON PIMIENTO VERDE
Ingredientes
- Lomo de Bonito en filetes
- 3 dientes de ajo
- 4 pimientos verdes
- 1/2 kg de bonito
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cebolla
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación
Corta en láminas los dientes de ajo y dóralos.
Añade la cebolla picada y el pimiento cortado en juliana.
Deja hacer a fuego suave unos 10 minutos.
Aparte fríe unos 4 minutos el lomo del bonito cortado en filetes.
Sirve con el pimiento y con salsa de tomate por encima.
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Características
- Alimento base: Bonito
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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