BONIATOS A LA MALLORQUINA
Ingredientes
- 1 kilo de boniatos
- Miel
- Aceite
Preparación
Mondar los boniatos, cortarlos en láminas o rodajas anchas de 1/2 centímetro de espesor y freírlos en aceite abundante, poco a poco con el fin de que queden bien cocidos.
Retirarlos cuando estén dorados y servirlos untados por una cara con miel y colocados en bandeja o fuente con servilleta.
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Características
- Alimento base: Boniato
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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