BOMBONES DE UVAS
Ingredientes
- uva, 16 unidades
- mantequilla, 1 cucharada
- chocolate fondant, 100 gramos
- aguardiente, 1 centilitros
- caramelo, al gusto
Preparación
Lavar bien las uvas e introducirlas en la taza de aguardiente;
Dejar macerar para que tomen el sabor.
Extraerlas del aguardiente y dejarlas secar.
Derretir el chocolate en el microondas o al baño María.
Agregar la mantequilla y batir al calor hasta que quede cremoso.
Pasar cuidadosamente las uvas por el chocolate y depositarlas en un plato, cuyo fondo debe estar cubierto de caramelillos.
Dejar secar y colocar en canastillas de papel para servir.
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Características
- Alimento base: Chocolate
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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