RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 300 gr. de chocolate
• 100 gr. de mantequilla
• 100 gr. de leche condensada
• 1/2 copita de coñac
• 1 poco de chocolate en polvo

Preparación

Se funde el chocolate al baño María.

Se le agrega la mantequilla.

Se deja fundir todo y después fuera del fuego se le añade el bote de cien gramos de leche condensada y un chorrito de coñac frío.

Se vierte en una fuente y se deja en el congelador dos horas.

Se forman bolitas con las manos untadas de chocolate en polvo.

Se ponen en sus moldes y por encima unos fideos de chocolate.

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