RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 copita coñac
• 1 poco chocolate en polvo
• 300 gramos chocolate
• 100 gramos mantequilla
• 100 gramos leche condensada

Preparación

Se funde el chocolate al baño maría.

Se le agrega la mantequilla.

Se deja fundir todo y después, fuera del fuego, se le añade el bote de leche condensada y un chorrito de coñac frío.

Se vierte en una fuente y se deja en el congelador dos horas.

Se forman bolitas, con las manos untadas de chocolate en polvo.

Se ponen en sus moldes y por encima unos fideos de chocolate.

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