BOMBAS DE PAPA CON ROQUEFORT
Ingredientes
- Puré de papas
- Jamón cocido
- Mozarella
- Roquefort
- Huevo
- Pan rallado
Preparación
Colocar en un bol el puré.
Aparte procesar no muy picado el jamón, la mozarella y el roquefort.
Tomar una porción de puré y colocar en el centro lo que procesamos y la cerramos en forma redonda, el tamaño es el que prefieran, luego se pasa por huevo batido y después por pan rallado.
Se coloca en una asadera aceitada (no mucho aceite, mejor dicho untada en aceite) y llevar a horno caliente 10m.
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Características
- Alimento base: Patata-Papa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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