RECETAS Y COCINA


BOLLITOS DE SANTA INÉS

Ingredientes

  • Medio kg. de harina
  • 150 grs. de aceite de oliva
  • un poco de levadura
  • 50 grs. de ajonjolí
  • Agua y sal

Preparación

Se mezcla la harina con la levadura, el agua y la sal y se amasa, una vez que tenga consistencia se divide en trozos y se les da forma de "ese".

Se coloca en una placa, espolvoreada previamente de harina y se le adorna de ajonjolí, se mete en el horno hasta que esten hechos.

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Características

  • Alimento base: Harina
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 25 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Mas Datos sobre la Receta

Siempre he sentido fascinación hacia la cultura y gastronomía española aquí les dejo una buena receta es originaria del convento de Santa inés de sevilla.

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