RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 Libra de zanahorias
• Una cebolla morada
• Una cebolla blanca
• 2 Ajies verdes
• 2 Ajies rojos
• 2 Ajies amarillos
• 5 Diente de ajos
• Una rama de apio
• Una rama de perejil
• Cilantro
• Salpimienta al gusto
• Pan molido
• 2 Cdas. De salsa china
• 2 Cdas. De salsa inglesa
• Aceite para freir
• 2 Huevos

Preparación

Pelar las zanahorias, rallan o procesar, luego se procesan los demas ingredientes y en un bol grande se mezclan con la zanohoria, se le ponen las salsas,luego se les pone el pan rallado a su gusto si las quiere más duras o suaves.

Se pasa por huevo y pan rallado luego se fríen en aceite bien caliente, las puede hacer con salsa si le gusta.

Se presentan en un plato llano y se adornan con perejil picado y cebollino.

• 3
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 41

Visitas: 2465

Buscar Término

Comparte