BOLITAS DE PESCADO
Ingredientes
- 1 libra de pescado seco,
- 1/2 libra de harina de trigo,
- 1 huevo,
- 1/2 taza guiso.
Preparación
Primero desalar el pezcado luego volverlo en bolitas y pasarlo por el guiso revuelvo el huevo con la harina y paso las bolitas.
Pongo a freir en un sartén con aceite y sirvo con lechuga y tomate.
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Características
- Alimento base: Pescado
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 5
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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