RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 Taza de mantequilla
• 1/2 taza de azúcar glass
• 2 1/4 de tazas de harina cernida
• 1 cucharadita de vainilla
• 3/4 taza de nuez picada.
• Azúcar glass para cubrir las bolitas

Preparación

Haz una fuente con el harina, pon dentro de ella los demás ingredientes, mezlca con una espátula propia para reposteria, (no metas las manos por que la pasta se cuece con el calor de ellas), hasta formar una pasta suave y homogénea.

Refrigera por 2 horas.

Saca la pasta forma bolitas del tamaño de una nuez, se hornea de 12 a 15 mintuos a 200 grados, se sacan y se envuelven con el azúcar glass restante.

Si lo deseas para regalo envuélvelas en papel de china de colores y si las vas a ofrecer en bodas, bautizos o primera comunión hazlo en papel de china blanco. Atadas con listón dorado.

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