RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 125 cc aceite
• 1/2 litro leche
• 5 cucharada azúcar
• 1 cucharada mantequilla
• 0,25 cucharada anises
• 1 pizca sal
• 250 gramos harina de maiz
• 3 huevos

Preparación

Después de lavada la harina se le añade la leche, la mantequilla, el azúcar, la sal, el anís.

Se le agregan los huevos y se mezcla todo bien.

Se pone al fuego, removiéndolo constantemente, hasta que se vea el fondo de la cacerola.

Se hacen pequeñas bolitas y se fríen en el aceite bien caliente.

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