RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 taza de leche condensada
• 1 yema de huevo
• 1 cucharada de mantequilla
• 1/2 taza de coco rallado o nuez molida

Preparación

Vaciar la leche condensada y la yema de huevo en una olla.

Calentar a fuego lento por 15 minutos.

Agregar la mantequilla y calentar la mezcla por 10 minutos más.

Dejar enfriar por 90 minutos.

Formar bolitas con las manos mojadas (para evitar que se pegue).

Revolcar las bolitas en el coco rallado o la nuez molida.

Colocar en una charola y refrigerar por media hora.

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