BOLITAS DE AVENA Y MANZANA
Ingredientes
- 3 manzanas
- 50 gr. de azúcar morena o rubia
- 1 limón, la ralladura
- 150 gr. de harina
- 2 cucharaditas de canela molida
- 2 huevos
- 250 gr. de avena copos
Preparación
Cocer en poquita agua las manzanas, y dejar enfriar. Mezclar el azúcar rubia, la harina integral, la avena en copos, la canela en polvo y los huevos.
Añadir todo a las manzanas bien molidas o hechas puré. Hacer bolitas del tamaño que desee y llevar al horno medio hasta que estén levemente doradas. Cuidando que no se doren mucho y que pongan duras.
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Características
- Alimento base: Manzana
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Chile
- Comunidad:
- Típica de: Chile
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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