BOLITAS DE 4 QUESOS CON SALSA AGRIDULCE
Ingredientes
- 280g de 4 quesos rallados
- 2 huevos enteros
- 2 cdas grandes de harina de trigo
- Salsa agridulce
- Acete para freirlas
Preparación
Dejar a temperatura ambiente el queso, como mínino 30 minutos, después ir mezclando los huevos, y la harina hasta hacer una masa.
Poner esa masa en la nevera unos 30 minutos más hasta que este frío.
Cuando el aceite este caliente hacer bolitas del tamaño de una cucharadita de postre y freírlas.
Se acompañan con salsa agridulce.
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Características
- Alimento base: Queso
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Cuba
- Comunidad:
- Típica de: Cuba
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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