RECETAS Y COCINA


BOLA DE MANI

Ingredientes

  • A-1 paquete de queso crema ( temperatura ambiente)
  • 1 lata de 12 onzas de jamonilla (luncheon meat)
  • 1 cebolla pequeña molida
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1/2 cucharadita de salsa inglesa (worcestershire sauce)
  • B-1 lata de 61/2 onzas de maní

Preparación

Bata en la licuadora o en el procesador de alimentos todos los ingredientes A y vierta en un recipiente de cristal o aporcelanado.

Coloque en el congelador (freezer) hasta que endurezca o tome consistencia para poder darle forma de bola.

Saque del congelador y forme una bola.

Muela el maní, puede ser con el mortero o con el procesador de alimentos .

Mezcle el maní en la bola y coloque en la nevera.

Sírvalo frío acompañado de galletitas dulces o saladas.

Puede decorar con una fresa o cheeries encima

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Características

  • Alimento base: Maní
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 10
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Puerto Rico
  • Comunidad:
  • Típica de: Puerto Rico
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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