BOCATA DE MERLUZA
Ingredientes
- Merluza fresca
- Huevo
- Harina
- Mayonesa
- Lechuga
- Tomate
- Pan
Preparación
Cortamos la merluza en medallones no muy finos y le quitamos la piel y las espinas.
Los rebozamos y los freímos.
Untamos el pan con mayonesa para que quede más jugoso el pan, ponemos las hojas de lechuga el tomate y la merluza.
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Características
- Alimento base: Merluza
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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