BOCATA DE BONITO
Ingredientes
- Cebolla
- Pimiento verde
- Champiñones
- Pimiento rojo
- 1 lata de bonito en aceite
- Sal
- Aceite
- 2 huevos
Preparación
Rehogar en la sartén la cebolla, los champiñones, el pimiento verde, pimiento rojo.
Batimos los huevos y añadimos la lata de bonito, sin el aceite.
Añadimos al sofrito que tenemos en la sartén para hacer la tortilla y que cuaje todo junto.
Ponemos la tortilla en el pan y le añadimos un poco de salsa de tomate.
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Características
- Alimento base: Bonito
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 1
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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