BOCADITOS DE COCO
Ingredientes
- 200 grs. de mantequilla
- 4 cucharadas de leche
- 150 grs. de azúcar
- 120 grs. de coco seco rallado
- 200 grs. de avena de cocimiento rápido
- 100 grs. de nueces picadas.
Preparación
Derretir la mantequilla con el azúcar y las cucharadas de leche en baño María, luego agregarle el coco con la avena y las nueces.
Cocinarlos durante diez minutos al baño María, retirarlos después y proceder a formar los bocaditos con una cucharadita.
Poner sobre el papel manteca, dejándolos enfriar en la heladera. Salen 50 bocaditos.
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Características
- Alimento base: Coco
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 1
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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