RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 pan del tipo "chapata" italiano,
• Unas hojas de lechuga,
• 2 tomates de ensalada en rodajas,
• 1 ajo picado fino,
• 50 gr. de salchichón o mortadela,
• 3 huevos,
• Aceite,
• 100 gr. de espinacas,
• Sal.

Preparación

Partir el pan por la mitad a lo largo y colocar una capa de lechuga, encima una capa de tomate.

En sartén grande preparar una tortilla muy delgada de espinacas con el ajo, cortarla a trozos de la medida del pan colocándola cuando ya está fría sobre el tomate.

Añadir el salchichón y tapar con el pan.

• 2.92
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 38

Visitas: 117

Buscar Término

Comparte