RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 panecillo redondo
• boquerones marinados
• 1 tomate maduro
• Lechuga
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación

Lavar el tomate y partirlo por la mitad, cortarlo en rodajas.

Lavar la lechuga y trocearla.

Aliñar el tomate y la lechuga con el aceite, y la sal, y lo mezclamos todo.

Escurrir los boquerones y mezclarlos con la lechuga y el tomate.

Abrir el pan por la mitad y rellenar con los boquerones el tomate y la lechuga.

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