RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 12 tajadas de jamón serrano cortado muy fino
• 250 gramos de queso crema
• 30 gramos de uva blanca
• 1/2 cucharada de orégano fresco picado fino
• 1/2 cucharada de salvia fresca picada fina
• 1 manojito de cebolleta china

Preparación

Deje un par de horas fuera de la nevera el queso crema hasta que llegue a temperatura ambiente.

Trabaje hasta que se ponga cremoso, agréguele la uva sin semillas y cortadas a trocitos pequeños, el orégano y la salvia, mezcle bien.

Corte las tajadas de jamón en dos partes.

Coloque sobre cada una de las mitades una porción de la mezcla, enrolle y amarre con una hebra de cebolleta china.

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