RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 300 g. de kid morcillo
• La moitié de poulet
• 300 g. de jambon Une oreille,
• un pied et un morceau de porc, bec haché
• 250 g. de jerky Chorizo et 150 g de bacon
• 1/2 kg. Pois chiches
• Chou moyen
• 1/2 kg Pommes de terre
• Deux gousses d'ail
• 100 g nouilles
• Huile d'olive
• Sel

Preparación

Dans un pot, sont introduites, avec beaucoup d'ébullition de l'eau, viandes et saucisses, après environ 15 min Il est desespuma et ajouté enveloppé dans une couverture de pois chiches gaze et laisser mijoter pendant environ 4 heures à feu doux.Dans une autre casserole, cuire la Coupe chou avec pommes de terre, en ajoutant le jambon lorsque manquant vous 7 ou 8 minutes, égoutter et être FRY 2 l'ail dans feuilles, lorsque dourado est séparé de l'incendie et ajouter un peu de paprika et Miss ci-dessus.En outre, pièce saccadé Cook et elle draine. Lorsque vous manque 10 minutes à la Blanquette, intègre la jerky.Dessine les pois chiches devient une source et les viandes et les saucisses dans un autre, avec la soupe de bouillon en ajoutant les nouilles et par ébullition pendant 10 min (se_deja_reposar) doit être épaisse).

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Presentación

La table, commence au service des viandes, saucisse et jerky, une fois terminé est continu avec pois chiches, choux et pommes de terre et enfin, la soupe.

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