BIZCOCHUELO DE HUEVO
Ingredientes
- 6 huevos
- 3/4 taza de azúcar
- 1 1/2 taza de Maizena
- Esencia de vainilla c/n
Preparación
Batir los huevos con el azúcar y la esencia, hasta punto letra.
Agregar la Maizena en forma de lluvia, pasándola por cernidor o colador.
Mezclar suavemente y volcarla en molde, forrado con papel manteca, o enmantecado y enmaizenado.
Cocinar en horno precalentado a temperatura suave.
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Características
- Alimento base: Huevos
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 8
- Estacionalidad:
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: Si
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: Si
- Light: No
- Vegetariana: Si
Recomendaciones
Se puede reemplazar 1 cucharada de Maizena por 1 cucharada de cacao amargo.
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