RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 8 huevos
• 1 1/2 taza de harina preparada
• 1 1/2 taza de azúcar granulada
• 1 taza de chuño inglés
• 3 cdtas de polvo de hornear
• 3/4 de taza de jugo de naranja

Preparación

Batir 6 yemas de huevo con dos huevos y 1/2 taza de azúcar granulada hasta obtener punto mayonesa.

Incorporar harina cernida, ir mezclando poco a poco hasta desaparecer los grumos, intercalando con el jugo de naranja.

Aparte batir las claras a punto nieve e incorporar poco a poco el azúcar, unir esta preparación a la anterior y llevar al horno en un molde cubierto con harina y mantequilla por 45 minutos moderadamente.

• 3.05
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 21

Visitas: 44

Buscar Término

Comparte