BIZCOCHO INGLÉS
Ingredientes
- 2 tazas de Harina sin Preparar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 taza de azúcar molida
- 1/3 taza de margarina
- 2 huevos
- 1/3 taza de leche
- ½ cucharadita de vainilla
- ½ cucharadita de ralladura de limón
- ½ cucharadita de jugo de limón
- ¼ kilo de pasas
Preparación
Cernir los ingredientes secos, añadir la margarina fraccionando con un tenedor, luego los huevos.
Batir bien hasta que la mezcla este unida, agregar la leche, vainilla y limón, finalmente las pasas.
Engrasar un molde alargado de 25 cms., enharinado, vaciar la mezcla y hornear en 110oC (325oF) por una hora. Retirar, entibiar desmoldar.
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Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 120 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Gran Bretaña
- Comunidad:
- Típica de: Gran Bretaña
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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