RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3 vasos harina
• 3 vasos azúcar
• 50 gramos frutos secos
• 100 gramos paquete
• 1 perfume a gusto
• Mantequilla derretida
• 1 levadura
• 3 huevos

Preparación

Mezclar todos los ingredientes, batiéndolos enérgicamente, hasta formar una crema.

Añadir los frutos secos y el perfume a gusto.

Cocer de 30 a 35 minutos a horno moderado, calentando antes el horno a temperatura fuerte y bajándola luego a 180º, una vez introducido el bizcocho.

Estará hecho cuando al pinchar con una aguja de metal ésta salga limpia y sin restos.

Dejar enfriar y servir solo o acompañado de mermeladas o chocolate o nata.

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