BIZCOCHO DE YOGUR
Ingredientes
- 4 huevos
- 5 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de harina
- 1 yogurt natural
Preparación
Se separan las claras de las yemas y las primeras se ponen a punto de nieve.
Mezclar las yemas, el azúcar, el yogurt, las claras y la harina por este orden.
Se calienta el horno a 250º, primero 10 minutos con el fuego de abajo y después, 15 minutos con el fuego de arriba y el de abajo, es decir en total una media hora, pero conviene poner primero sólo el fuego de abajo para que quede bien cocido.
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Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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