RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Para hacer el bizcocho:
• 200 g de mermelada de naranja
• 6 huevos
• 250 g de almendras molidas
• 200 g de azúcar
• 700 g de harina
• 1 cucharada de levadura
• Para hacer la nata:
• 1,5 litros de nata
• 50 g de azúcar glass
• 1 cucharada de Grand Marnier
• Cáscaras de lima
• Naranja confitada

Preparación

Precalentar el horno a 200 grados.

Ponemos en un recipiente todos los ingredientes del bizcocho y batimos hasta que quede una masa homogénea.

Volcamos sobre una fuente de horno que sea de 3 cm de alto y 25 cm de largo.

Horneamos durante 40 minutos a 180 grados, sacamos, dejamos enfriar, y cortamos con un molde en forma de estrella.

Montamos la nata con el azúcar y añadimos el Grand Marnier sin dejar de batir, coronamos la estrella con la nata y la juliana de cítricos confitada.

• 2.84
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 61

Visitas: 1204

Buscar Término