BIZCOCHO CON DULCE DE LECHE
Ingredientes
- 150 g de piñones
- 1 bote de leche condensada
- 50 g de mantequilla
- 30 g de azúcar glas
- 200 g de virutas de chocolate
- Para el bizcocho:
- 100 g de harina
- 1 cucharada de levadura
- 100 g de azúcar
- 4 huevos
Preparación
Haz un bizcocho normal, con la harina, los huevos, la levadura y el azúcar, y cuécelo en le horno a 170º durante 25 minutos.
En una cazuela con agua fría pon la lata de leche condensada y deja hervir despacio durante 3 horas.
Deja enfriar en la misma agua.
Corta el bizcocho en dos discos, extiende una capa de dulce de leche y cubre con la otra mitad de bizcocho.
Unta los costados con dulce de leche y cubre con los piñones tostados.
Espolvorea con azúcar glas y las virutas de chocolate.
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Características
- Alimento base: Leche condensada
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 210 min.
- Comensales: 8
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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