RECETAS Y COCINA


BIZCOCHO CON DULCE DE LECHE

Ingredientes

  • 150 g de piñones
  • 1 bote de leche condensada
  • 50 g de mantequilla
  • 30 g de azúcar glas
  • 200 g de virutas de chocolate
  • Para el bizcocho:
  • 100 g de harina
  • 1 cucharada de levadura
  • 100 g de azúcar
  • 4 huevos

Preparación

Haz un bizcocho normal, con la harina, los huevos, la levadura y el azúcar, y cuécelo en le horno a 170º durante 25 minutos.

En una cazuela con agua fría pon la lata de leche condensada y deja hervir despacio durante 3 horas.

Deja enfriar en la misma agua.

Corta el bizcocho en dos discos, extiende una capa de dulce de leche y cubre con la otra mitad de bizcocho.

Unta los costados con dulce de leche y cubre con los piñones tostados.

Espolvorea con azúcar glas y las virutas de chocolate.

Votos Totales: 82

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Características

  • Alimento base: Leche condensada
  • Dificultad: Media
  • Tiempo preparación: 210 min.
  • Comensales: 8
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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